Titular Colheita branco
Over de wijn
Deze wijn is zes maanden in RVS-tanks gerijpt. De druiven worden in dozen van 15 kilo handgeplukt en met een strenge controle bij de ingang van de kelder voor vinificatie gekozen. Deze wijn heeft verschillende prijzen gewonnen van zowel nationaal als internationaal niveau. Deze wijn heeft een goede zuurgraad. In de neus fris en fruitig aroma’s van tropische vruchten en citrus. In de mond is het erg fris met structuur en volume met een soepel en een korte afdronk.
De laatste prijs was een zilveren medaille bij Mundus Vini 2017. Een perfecte wijn voor dagelijks gebruik.
Serveren bij
Als aperitief, schelpdieren, lichte visgerechten en kipgerechten.
Bijzonderheden
Zilveren medaille bij Mundus Vini gewonnen - 2017
Wijnsoort
|
Witte wijn |
Wijnhuis
|
Caminhos Cruzados |
Land
|
Portugal |
Regio
|
Dão |
Appellatie
|
Dão D.O.P. |
Kleur
|
Lichtgeel |
Geur
|
Fijne aroma’s van tropische vruchten, citrus |
Smaak
|
Soepel met een korte afdronk |
Druivenras
|
Encruzado, Malvasia Fina e Bical |
Oogstjaar
|
2015 |
Afsluiting fles
|
Kurk |
Inhoud
|
0.75 L |
Serveertemperatuur
|
10°-12° C |
Alcoholpercentage
|
13% |
Geschenkverpakking
|
nee |
Beoordelingen
|
Zilveren medaille bij Mundus Vini gewonnen - 2017 |
16 andere producten in dezelfde categorie:
Piano Moscatel Galego branco
Over de Wijn Deze wijn is een project van Ansari Wines en Carlos Alonso samen. Rick had de wens om deze wijn op de Nederlandse markt uit te brengen maar eerste zonder succes. Dat kwam doordat de witte Moscatel Gelego druivensoort in 2014 en 2015 niet op tijd waren geoogst waardoor de druiven niet de juiste kwaliteit hadden om er een monocepage wijn van...
Vértice Chardonnay 1,5L Magnum
Over de wijn De wijngaard ligt 550 meter boven de zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 48 maanden in de fles gerijpt. Deze Espumante...
Vértice Cuvée
Over de wijn Deze mousserende wijn is eerst drie maanden in Franse eiken vaten gerijpt waarbij iedere week de battonage techniek wordt toegepast en vervolgens op de klassieke wijze voor 48 maanden in de fles wordt gerijpt. De wijn is een blend van diverse Portugese druivensoorten die met de hand worden geplukt. Om het nog bijzonderder te maken, bestaat...
Vértice Rosé
Over de wijn De rosé mousserende wijn bestaat voor 75% uit blauwe druiven en voor 25% uit witte druiven. De wijn is op de klassieke wijze 24 maanden in de fles gerijpt. Alle druiven worden op een gecontroleerde temperatuur tussen 13 tot 16 graden in aparte tanks gehouden. Het is een modern wijn met een zeer lichtroze kleur dat uitkomt van de druif...
Teixuga Special edition branco 2014
Over de wijn Teixuga Special Edition is negentien maanden in nieuwe Franse eiken vaten gerijpt en acht maanden in de fles voordat deze wijn op de markt is gebracht. Een perfecte wijn voor de wijnliefhebber of voor een speciale gelegenheid. Gemaakt door Quinta da Teixuga, met kleine 30 hectare grond. De druiven komen van hele oude wijnstokken van de...
Festivo Touriga Nacional
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. Deze wijn is een monocépage van de druif Touriga Nacional, het is 12 maanden gerijpt...
Dão Terras de Santar reserva tinto
Over de wijn De druiven van deze wijn zijn handgeplukt in dozen van 15 kg waarna deze wijn twaalf maanden in gebruikte Franse eiken vaten is gerijpt. Bij de vinificatie zijn de drie soorten druiven apart gehouden, alleen in de vaten zijn ze bij elkaar gekomen voor de optimale smaak kwaliteit van de druiven. Terra De Santar Reserva heeft een robijnrode...
Herdade da Ajuda Nova tinto
Samenvatting Deze wijn heeft een robijnrode kleur. In de neus aroma's van rood fruit, met een goede definitie en wat balsamico-tonen met nuances van jam. In de mond is het fris, met een goede zuurgraad, met zeer rijpe en evenwichtige tannines, eindigt met een zijdezachte, elegante afdronk en met een gemiddelde persistentie. Serveren bij Heerlijke met...
Vértice Gouveio
Over de wijn Deze wijn wordt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eiken vaten van 225 liters voor 90 dagen gerijpt. Vervolgens wordt de wijn op de klassieke wijze 72 maanden in de fles gerijpt. De mousserende wijn Vértice Gouveio wordt strikt volgens de klassieke methode vervaardigd uit een selectie van Gouveio-druiven...
Titular Encruzado branco
Over de wijn Deze wijn wordt van een klassieke witte druif uit de regio Dão gemaakt, namelijk Encruzado wat beschouwd wordt als een van de beste witte druiven van Portugal. Titular Encruzado is een heerlijk, rijke witte wijn met sappige zuren. In de neus aroma’s van tropische vruchten zoals grapefruit en passievrucht. In de mond grote frisheid en...
Piano Grande Reserva rood
Over de Wijn Een top wijn van producent Carlos Alonso. Een blend van 3 druiven, waarvan 60% is van Touriga National, met aparte vinificatie van alle 3 soorten druiven. Daarna is het 18 maanden gerijpte in nieuwe Franse eiken vaten, na het bottelen worden ze weer naar wijnkelder gebracht waarvan ze nog eens 12 maanden gaan rijpen in de fles voordat het in...
Quintela Reserva, rood
Over de wijn Vanaf het moment toen wij de labels van de serie Quintela veranderde, wilde Rick al samen met Carlos Alonso een nieuwe wijn maken voor de Nederlandse markt. Na veel overleg en proeven is onze nieuwe baby geboren, namelijk de Quintela Reserva rood. Een blend met het grootste percentage van Touriga Nacional, 12 maanden gerijpt in Franse eiken...
Vinha do Torrão rosé
Over de wijn De druiven voor deze rosé worden heel licht geperst op zeer lage temperatuur. Het schilcontact blijft beperkt tot slechts 3 uur, waardoor er niet teveel kleurstoffen worden afgegeven aan het sap. De kleur van Vinha da Torrao Rosé is licht zalmroze. In de neus doet denken en Rozenblaadjes en fruitig aroma’s van jong rood fruit zoals van...
Titular Dão Colheita tinto 2017
Over de wijn Deze wijn is zes maanden in RVS-tanks gerijpt en de druiven worden in dozen van 15 kilo handgeplukt en ondergaan daarna een strenge kwaliteitscontrole. Alleen het best fruit mag uiteindelijk de kelder in. Titular Colheita Tinto heeft een robijnrode kleur met fijne aroma's en een elegante smaak. De smaak heeft een duidelijk kenmerk van de...
Ajuda Talhão 25 tinto, 2018
Over de Wijn Talhão betekent letterlijk “veld” in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt: de druiven van deze wijn komem uit veld 25 van de wijngaard Herdade da Ajuda. Deze wijn heeft een ondoorzichtige robijnrode kleur. in de neus sterke aroma’s van rijpe bosvruchten, wat balsamiek en hout. In de mond goede zacht tannines en een goede...