Dão Terras de Santar reserva tinto
Over de wijn
De druiven van deze wijn zijn handgeplukt in dozen van 15 kg waarna deze wijn twaalf maanden in gebruikte Franse eiken vaten is gerijpt. Bij de vinificatie zijn de drie soorten druiven apart gehouden, alleen in de vaten zijn ze bij elkaar gekomen voor de optimale smaak kwaliteit van de druiven. Terra De Santar Reserva heeft een robijnrode kleur en een elegante smaak met fijne aroma's van rood fruit, zoals kersen en pruimen met tonen van vanille. De smaak in de mond wordt gekenmerkt door de complexiteit van fruitige aroma's met een elegante frisse afdronk.
Serveren bij
Als aperitief, bij vleesgerechten, barbecuegerechten, ook heerlijke bij een kaasplankje of vleesplankje.
Wijnsoort
|
Rode wijn |
Wijnhuis
|
Caminhos Cruzados |
Land
|
Portugal |
Regio
|
Dão |
Appellatie
|
Dão D.O.P. |
Kleur
|
Robijnrode |
Geur
|
Fijne aroma's van rood fruit, kersen en pruimen met tonen van vanillie |
Smaak
|
Vol en rond, goed in balans met een elegante frisse afdronk |
Druivenras
|
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen en Tinta Roriz |
Oogstjaar
|
2013 |
Afsluiting fles
|
Kurk |
Inhoud
|
0.75 L |
Serveertemperatuur
|
16°-18° C |
Alcoholpercentage
|
13% |
Geschenkverpakking
|
nee |
16 andere producten in dezelfde categorie:
Vinha do Torrão rosé
Over de wijn De druiven voor deze rosé worden heel licht geperst op zeer lage temperatuur. Het schilcontact blijft beperkt tot slechts 3 uur, waardoor er niet teveel kleurstoffen worden afgegeven aan het sap. De kleur van Vinha da Torrao Rosé is licht zalmroze. In de neus doet denken en Rozenblaadjes en fruitig aroma’s van jong rood fruit zoals van...
Quintela Wit
Over de wijn Fruitig aroma met een goede zuurgraad. Een frisse en geurige neus, met de aanwezigheid van tropisch fruit en citrus. Deze wijn is 6 maanden in RVS-tanks gerijpt op een gecontroleerd temperatuur. Een perfecte wijn voor dagelijks gebruik, voor een feest of lekker bij een borrel. Serveren bij Visgerechten, schelpdieren, salades, kaas of gegrild...
Titular Dão Alfrocheiro tinto 2014
Over de wijn De alfrocheiro druif is een bijzonder ras en erg gevoelig voor schimmelinfeccties, waardoor de opbrengsten soms erg laag kunnen zijn. Daarom wordt de Titular Alfrocheiro alleen in bijzondere goede jaren gemaakt. Vanwege een trage rijping worden de alfrocheiro ook pas laat in het seizoen geplukt. De Dão is de enige regio waar de druif groeit...
Quintela Reserva, rood
Over de wijn Vanaf het moment toen wij de labels van de serie Quintela veranderde, wilde Rick al samen met Carlos Alonso een nieuwe wijn maken voor de Nederlandse markt. Na veel overleg en proeven is onze nieuwe baby geboren, namelijk de Quintela Reserva rood. Een blend met het grootste percentage van Touriga Nacional, 12 maanden gerijpt in Franse eiken...
Festivo Arinto & Chardonnay
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. De verdeling van de blend is 70% Arinto en 30% Chardonnay, de druiven zijn in 2 dagen in...
Fonte de Ouro
Over de wijn Fonte do Ouro Reserva is een prachtige witte wijn uit Portugal gemaakt van het druivenras Encruzado. Dit autochtone druivenras komt nagenoeg alleen voor in de Dão regio in Portugal. Het is ook wel de Chardonnay van deze regio; krachtig, smaakvol en geeft mooie resultaten in combinatie met houtgebruik. De druiven worden ecologisch verbouwd met...
Festivo Syrah
Over de wijn Toen in 2008 Casa Ermelinda Freitas voor het eerst deze monocepage wijn maakte van alleen Syrah, won deze wijn in dat jaar de beste wijn ter wereld bij Vinalies Ineternationales in Parijs. Vanaf 2008 heeft deze monocepage wijn een stempel gezet voor Casa Ermelinda Freitas. In 2020 was het laatst dat deze wijn weer in de prijs is gevallen....
Vinha do Torrão branco
Over de wijn De producent laat op het label van deze wijn de wijngaard van deze wijn zien. De naam Vinha do Torrão betekent: ‘de wijngaard met een ideale bodem om druiven te planten’. De terroir voor deze druiven is zand, zoals op het strand en met een diepte van 1,5 meter waar vervolgens water onder zit.Deze wijn is vier maanden op een temperatuur van...
Vinha da Valentina Branco
Over de wijn Valentina is de voormalige eigenaresse van de wijngaard waar deze wijn van afkomstig is. Casa Ermelinda Freitas had deze wijngaard tien jaar geleden gekocht. Dit verklaart de benaming van deze wijn, het betekent: ‘de wijngaard van Valentina’. Deze wijn is drie maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten gerijpt. Serveren bij Heerlijk...
Piano D.O.C. Tinto
Over de Wijn Deze wijn is zeer geconcentreerd en heeft en aantrekkelijke geur, een combinatie van rijp fruit met cacao en vanille tonen. De smaak is rond, full-body, goed in evenwicht en afgestemd op een goed geïntegreerd resultaat. Het is een topper uit het gebied van Douro. Deze wijn is 9 maanden in kleine Franse eikenvaten van 225 liter gerijpt en 3...
Titular Colheita branco
Over de wijn Deze wijn is zes maanden in RVS-tanks gerijpt. De druiven worden in dozen van 15 kilo handgeplukt en met een strenge controle bij de ingang van de kelder voor vinificatie gekozen. Deze wijn heeft verschillende prijzen gewonnen van zowel nationaal als internationaal niveau. Deze wijn heeft een goede zuurgraad. In de neus fris en fruitig...
Ajuda Talhão 25 tinto, 2018
Over de Wijn Talhão betekent letterlijk “veld” in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt: de druiven van deze wijn komem uit veld 25 van de wijngaard Herdade da Ajuda. Deze wijn heeft een ondoorzichtige robijnrode kleur. in de neus sterke aroma’s van rijpe bosvruchten, wat balsamiek en hout. In de mond goede zacht tannines en een goede...
Piano Grande Reserva rood
Over de Wijn Een top wijn van producent Carlos Alonso. Een blend van 3 druiven, waarvan 60% is van Touriga National, met aparte vinificatie van alle 3 soorten druiven. Daarna is het 18 maanden gerijpte in nieuwe Franse eiken vaten, na het bottelen worden ze weer naar wijnkelder gebracht waarvan ze nog eens 12 maanden gaan rijpen in de fles voordat het in...
Piano Moscatel Galego branco
Over de Wijn Deze wijn is een project van Ansari Wines en Carlos Alonso samen. Rick had de wens om deze wijn op de Nederlandse markt uit te brengen maar eerste zonder succes. Dat kwam doordat de witte Moscatel Gelego druivensoort in 2014 en 2015 niet op tijd waren geoogst waardoor de druiven niet de juiste kwaliteit hadden om er een monocepage wijn van...
Vértice Rosé
Over de wijn De rosé mousserende wijn bestaat voor 75% uit blauwe druiven en voor 25% uit witte druiven. De wijn is op de klassieke wijze 24 maanden in de fles gerijpt. Alle druiven worden op een gecontroleerde temperatuur tussen 13 tot 16 graden in aparte tanks gehouden. Het is een modern wijn met een zeer lichtroze kleur dat uitkomt van de druif...
Casal Sta. Maria 3000 Rosas
Over de wijn De echtgenote van Baron Bruemmer is in 1994 overleden in Portugal. Om haar te eren heeft hij 3000 prachtige rozen bij Casal Sta Maria geplant. Colares is de enige streek in Portugal waar ‘Phylloxera’, de druifluis nooit is geweest, dat betekent dat deze rose is gemaakt van de originele Portugese wijnstokken. Deze rose is een topper, alles met...
Klanten die dit product kochten, kochten ook:
Titular Dão Colheita tinto 2017
Over de wijn Deze wijn is zes maanden in RVS-tanks gerijpt en de druiven worden in dozen van 15 kilo handgeplukt en ondergaan daarna een strenge kwaliteitscontrole. Alleen het best fruit mag uiteindelijk de kelder in. Titular Colheita Tinto heeft een robijnrode kleur met fijne aroma's en een elegante smaak. De smaak heeft een duidelijk kenmerk van de...
Quinta da Aveleda Loureiro & Alvarinho vinho verde 2019
Over de wijn In deze wijn wil Aveleda de combinatie maken van de twee meest bekende soort druiven uit de regio van Vinho Verde, gemaakt van de beste druiven van deze landgoed. Dit is een klassieke blend uit de regio, waar Aveleda de eerste producent was dat deze blend heeft gemaakt. Een mooi combinatie van prijs en kwaliteit. Het is ook de enige Vinho...
Herdade da Ajuda Nova tinto
Samenvatting Deze wijn heeft een robijnrode kleur. In de neus aroma's van rood fruit, met een goede definitie en wat balsamico-tonen met nuances van jam. In de mond is het fris, met een goede zuurgraad, met zeer rijpe en evenwichtige tannines, eindigt met een zijdezachte, elegante afdronk en met een gemiddelde persistentie. Serveren bij Heerlijke met...