Quanta Terra Golden Edition Branco
Over de wijn
Tussen de tegenstijdige golven en gezond verstand heeft Quanta Terra een witte wijn uit 2012 gelanceerd. Een witte wijn die 7 jaar in nieuwe Franse vaten is gerijpt. De druiven zijn in 2012 geoogst. In een mengeling van voorzichtigheid en nieuwgierigheid hebben de twee wijnmakers ongeveer duizend liter opgeslagen in hun beste vaten. Het idee was alleen om de evolutie van dit sample te testen, zodat de potentie van de regio voor de productie van witte wijn kan worden bewezen. Dit is zeer goed geslaagd, want de wijn is super! Zeker één van de beste witte wijnen die ooit in Portugal is gemaakt. De wijn is heerlijk om er nu van te genieten, maar hij kan ook nog 10 jaar in de fles worden bewaard. Deze wijn heeft een strogele kleur, zeer goed geïntegreerd aroma's van honing en hout. In de mond presenteert het zich met een groot volume en een grote complexiteit, wat zijn frisheid en persistentie benadrukt.
Serveren bij
Past perfecte bij sterke kazen, vette vis en wit vlees.
Bijzonderheden
Houten geschenkkist met 3 flessen. Een prachtig cadeau om te geven én te krijgen!
Wijnsoort
|
Witte wijn |
Wijnhuis
|
Quanta Trerra |
Land
|
Portugal |
Regio
|
Douro |
Appellatie
|
Douro |
Kleur
|
Strogeel |
Geur
|
Aroma's van honing en hout |
Smaak
|
Tropische vruchten, complex, citrus met mooie zuren, gember, sinaasappel, hout, vanille en een oxidatie stijl zoals de Jura wijnen |
Druivenras
|
Gouveio en Viosinho |
Oogstjaar
|
2012 |
Afsluiting fles
|
Kurk |
Inhoud
|
0.75 L |
Serveertemperatuur
|
10-12° C |
Alcoholpercentage
|
13,5% |
Geschenkverpakking
|
nee |
16 andere producten in dezelfde categorie:
Quanta Terra Manifesto tinto
Over de wijn Ontmoet de nieuwe limited editie van de familie Quanta Terra wijnen, een echte terroir wijn. De druiven waren handgeplukt en in lagares met blote voeten geperst. Daarna 18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vatten en 12 maanden gerijpt in de fles in de kelder. Deze eerste editie heeft gelijk een grote indruk gemaakt bij de Portugese...
Casal Sta. Maria 3000 Rosas
Over de wijn De echtgenote van Baron Bruemmer is in 1994 overleden in Portugal. Om haar te eren heeft hij 3000 prachtige rozen bij Casal Sta Maria geplant. Colares is de enige streek in Portugal waar ‘Phylloxera’, de druifluis nooit is geweest, dat betekent dat deze rose is gemaakt van de originele Portugese wijnstokken. Deze rose is een topper, alles met...
Vértice Gouveio
Over de wijn Deze wijn wordt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eiken vaten van 225 liters voor 90 dagen gerijpt. Vervolgens wordt de wijn op de klassieke wijze 72 maanden in de fles gerijpt. De mousserende wijn Vértice Gouveio wordt strikt volgens de klassieke methode vervaardigd uit een selectie van Gouveio-druiven...
Vértice Cuvée
Over de wijn Deze mousserende wijn is eerst drie maanden in Franse eiken vaten gerijpt waarbij iedere week de battonage techniek wordt toegepast en vervolgens op de klassieke wijze voor 48 maanden in de fles wordt gerijpt. De wijn is een blend van diverse Portugese druivensoorten die met de hand worden geplukt. Om het nog bijzonderder te maken, bestaat...
Quintela Rood
Over de wijn Deze wijn heeft een robijnrode kleur, met fijne aroma's en een elegante smaak. De smaak in de mond wordt gekenmerkt door de complexiteit van deze fruitige aroma's met een elegant einde. Deze wijn is 6 maanden in RVS-tanks gerijpt en 3 maanden in de fles. Perfect voor dagelijks gebuik, voor een feest of lekker bij een borrel. Serveren bij Als...
Piano Moscatel Galego branco
Over de Wijn Deze wijn is een project van Ansari Wines en Carlos Alonso samen. Rick had de wens om deze wijn op de Nederlandse markt uit te brengen maar eerste zonder succes. Dat kwam doordat de witte Moscatel Gelego druivensoort in 2014 en 2015 niet op tijd waren geoogst waardoor de druiven niet de juiste kwaliteit hadden om er een monocepage wijn van...
Aveleda Fonte vinho Verde Branco
Aveleda Fonte is de meeste traditionele Vinho Verde van Quinta da Aveleda. De druiven komen uit de graniet bodem, met de traditionele bruis. Met de hand geplukt in de nacht, om de zuivere aroma, frisheid van de druiven te behouden en zoveel mogelijk zuren uit te halen. Zacht geperst op een lage temperatuur en de alcoholische fermentatie neem plaats in de...
Titular Encruzado branco
Over de wijn Deze wijn wordt van een klassieke witte druif uit de regio Dão gemaakt, namelijk Encruzado wat beschouwd wordt als een van de beste witte druiven van Portugal. Titular Encruzado is een heerlijk, rijke witte wijn met sappige zuren. In de neus aroma’s van tropische vruchten zoals grapefruit en passievrucht. In de mond grote frisheid en...
Herdade Aldeia de Cima, wit
Over de Wijn Laten we even stil staan bij het steile landschap van de Serra do Mendro, die van de Alto en Baixo Alentejo scheidt. Dit geologische fenomeen met een oost-west oriëntatie, vormt een natuurlijk klimaat dat ideaal is voor de invloed van Atlantische winden. Kijkend naar de lichtblauwe lucht, dromen we ervan om onze wijnen te maken. Deze Reserva...
Festivo Castelão
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw samengewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. De druiven voor deze wijn komen van 60 jaar oude wijnstokken, ze zijn handmatig...
Vértice Chardonnay 1,5L Magnum
Over de wijn De wijngaard ligt 550 meter boven de zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 48 maanden in de fles gerijpt. Deze Espumante...
Piano Grande Reserva rood
Over de Wijn Een top wijn van producent Carlos Alonso. Een blend van 3 druiven, waarvan 60% is van Touriga National, met aparte vinificatie van alle 3 soorten druiven. Daarna is het 18 maanden gerijpte in nieuwe Franse eiken vaten, na het bottelen worden ze weer naar wijnkelder gebracht waarvan ze nog eens 12 maanden gaan rijpen in de fles voordat het in...
Quintela Reserva, rood
Over de wijn Vanaf het moment toen wij de labels van de serie Quintela veranderde, wilde Rick al samen met Carlos Alonso een nieuwe wijn maken voor de Nederlandse markt. Na veel overleg en proeven is onze nieuwe baby geboren, namelijk de Quintela Reserva rood. Een blend met het grootste percentage van Touriga Nacional, 12 maanden gerijpt in Franse eiken...
Vinha da Valentina tinto
Over de wijn Valentina is de voormalige eigenaresse van de wijngaard waar deze wijn van afkomstig is. Casa Ermelinda Freitas had deze wijngaard tien jaar geleden gekocht. Dit verklaart de benaming van deze wijn, het betekent: ‘de wijngaard van Valentina’. Deze wijn is twaalf maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Deze wijn is maar liefst...
Vértice Rosé
Over de wijn De rosé mousserende wijn bestaat voor 75% uit blauwe druiven en voor 25% uit witte druiven. De wijn is op de klassieke wijze 24 maanden in de fles gerijpt. Alle druiven worden op een gecontroleerde temperatuur tussen 13 tot 16 graden in aparte tanks gehouden. Het is een modern wijn met een zeer lichtroze kleur dat uitkomt van de druif...
Dão Terras de Santar reserva tinto
Over de wijn De druiven van deze wijn zijn handgeplukt in dozen van 15 kg waarna deze wijn twaalf maanden in gebruikte Franse eiken vaten is gerijpt. Bij de vinificatie zijn de drie soorten druiven apart gehouden, alleen in de vaten zijn ze bij elkaar gekomen voor de optimale smaak kwaliteit van de druiven. Terra De Santar Reserva heeft een robijnrode...