- Binnenkort
Festivo Syrah
Over de wijn
Toen in 2008 Casa Ermelinda Freitas voor het eerst deze monocepage wijn maakte van alleen Syrah, won deze wijn in dat jaar de beste wijn ter wereld bij Vinalies Ineternationales in Parijs. Vanaf 2008 heeft deze monocepage wijn een stempel gezet voor Casa Ermelinda Freitas. In 2020 was het laatst dat deze wijn weer in de prijs is gevallen.
De druiven zijn met hand geplukt en in dozen van 20KG naar de wijnerij gebracht. Fermentatie gebeurt in Franse eiken vaten en gerijpt in nieuwe Franse eiken en Amerikaans eiken vaten voor 4 maanden. Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas, samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met het succes van eind 2020, gaan we nu in het nieuwe jaar van 2021 onze Festivo serie uitbreiden met deze monocepage Syrah.
Serveertip
Met kazen, gegrilde vlees, biefstuk met of zonder saus(pepersaus of romige saus met champignons)
1RPW11
Gegevensblad
- Wijnhuis:
- Casa Ermelinda Freitas
- Wijnsoort:
- Rood
- Land:
- Portugal
- Regio:
- Peninsúla de Setubal
- Kleur:
- Roodpaars
- Smaak:
- Donkere fruit, fruitig, sappige, vanille, chocolade, kruidig met een rijke volle body.
- Druivenras:
- Syrah
- Oogstjaar:
- 2019
- Inhoud:
- 750 ml
- Afsluiting fles:
- Kurk
- Servertemperatuur:
- 16°- 18° C
- Alcoholpercentage:
- 14,5 %
Specifieke referenties
16 andere producten in dezelfde categorie:
- Binnenkort
Quinta de Santa Eufémia Colheita white 2007
Over de Wijn De geselecteerde druiven uit oude wijnstokken(60 jaar) zijn speciaal door de wijnmaker gekozen die eind september 2007 met de hand zijn geplukt. De vergisten van de druiven waren in 5 dagen, die traditioneel met de voet is getreden in lagares van granieten. Zes maanden in roestvrijstalen tanks waarbij een natuurlijke decantatie proces...
- Binnenkort
Vértice Pinot Noir
Over de wijn De wijngaard ligt 550 meter boven zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 96 maanden in de fles gerijpt. De eerste Espumante...
- Binnenkort
Piano Moscatel Galego branco
Over de Wijn Deze wijn is een project van Ansari Wines en Carlos Alonso samen. Rick had de wens om deze wijn op de Nederlandse markt uit te brengen maar eerste zonder succes. Dat kwam doordat de witte Moscatel Gelego druivensoort in 2014 en 2015 niet op tijd waren geoogst waardoor de druiven niet de juiste kwaliteit hadden om er een monocepage wijn van...
- Binnenkort
Quinta de Santa Eufémia 30 years old White
Over de Wijn De druiven waar deze port van zijn gemaakt komen uit wijnstokken die vijftig jaar of ouder zijn. Het is een bijzondere witte port, want een dertig jaar witte port komt niet vaak voor op de markt. Gerijpt in oude Portugese kastanje-houten vaten van tweehonderd jaar oud. De port wordt tot het bottelen op deze manier bewaard. Een dertig jaar...
- Binnenkort
Quinta de Santa Eufémia Fine White
Over de Wijn Quinta Santa Eufemia Fine White Port wordt gemaakt van een blend van witte druiven: malvasia fina, moscatel galego, rabigato en gouveio. De Fine White Port vertoont aroma's van vanille en honing en is heerlijk om gekoeld als aperitief te drinken of om cocktails mee te maken, zoals bijvoorbeeld Portonic (mix van witte port en tonic). Deze port...
- Binnenkort
Quinta Santa Eufémia 40 years old Tawny
Over de Wijn Deze top port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere Tawny’s, waarvan de gemiddelde leeftijd minimaal 30 jaar is. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, met name jaren zoals 1955, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het...
- Binnenkort
Ajuda Talhão 17 Branco, 2019
Over de Wijn Talhao betekent letterlijk ‘veld’ in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt, de druiven van deze wijn komen uit veld 17 van de wijngaard van Herdade Da Ajuda. De druiven van deze wijn zijn vroeg in de ochtend geplukt, van 5 uur – 9 uur in de ochtend. Met de filosofie en kennis om de zuren en frisheid van de wijn te behouden,...
- Binnenkort
Piano D.O.C. wit
Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, worden handmatig in de avonduren geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Een heerlijke, rijke wijn met sappige zuren, tropische vruchten die perfect in balans is. Deze wijn is 3 maanden in gebruikte Franse eiken vaten van 550 liter gerijpt. Servertip...
- Binnenkort
Herdade Aldeia de Cima, rood
Over de Wijn We bestudeerden de oude geschiedenis van de wijnen en wijngaarden in de Alentejo, zoals de tradities, geologie, textuur en de aroma’s. We hebben het beste bewaard, omdat we weten dat het nu tijd is voor deze wijn. We zochten naar traditionele variëteiten van druiven, met behulp van het eenvoudigst mogelijke proces proberen we een wijn te...
- Binnenkort
Piano D.O.C. Tinto
Over de Wijn Deze wijn is zeer geconcentreerd en heeft en aantrekkelijke geur, een combinatie van rijp fruit met cacao en vanille tonen. De smaak is rond, full-body, goed in evenwicht en afgestemd op een goed geïntegreerd resultaat. Het is een topper uit het gebied van Douro. Deze wijn is 9 maanden in kleine Franse eikenvaten van 225 liter gerijpt en 3...
- Binnenkort
Festivo Touriga Nacional
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. Deze wijn is een monocépage van de druif Touriga Nacional, het is 12 maanden gerijpt...
- Binnenkort
Piano Espumante Brut
Over de wijn Deze Piano Bruto is goed in balans, verfijnd in bubbels, met een mooie neus en is een perfecte keuze om elk moment te vieren. Het is 12 maanden op klassieke methode gerijpt in de fles en fermentatie in rvs-tanks zoals de meest champagnes. De druiven worden in dozen van 19 kilo hand geplukt en met een strenge controle bij de ingang van de...
- Binnenkort
Quinta de Santa Eufémia Finest Reserve tawny
Over de Wijn Deze Finest Reserve Tawny port, met een aroma van pittige gedroogde vruchten, wordt zeven jaar in Portugese kastanjehouten vaten gerijpt. Deze port is zeer geschikt na een maaltijd. Deze Tawny heeft de gouden medaille gekregen tijdens de Concours Mondial de Bruxelles en de bronzen medaille tijdens de bij Challenge Internationale du Vin in...
- Binnenkort
Quintela Reserva, rood
Over de wijn Vanaf het moment toen wij de labels van de serie Quintela veranderde, wilde Rick al samen met Carlos Alonso een nieuwe wijn maken voor de Nederlandse markt. Na veel overleg en proeven is onze nieuwe baby geboren, namelijk de Quintela Reserva rood. Een blend met het grootste percentage van Touriga Nacional, 12 maanden gerijpt in Franse eiken...
- Binnenkort
Piano Reserva rood
Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, handmatig geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Deze Piano Reserva wordt tijdens de rijping in een donkere kelder gehouden en op een gecontroleerde temperatuur twaalf maanden in nieuwe Franse eiken vaten en twaalf maanden in de fles gerijpt. Een moderne en...
- Binnenkort
Quinta Santa Eufémia Lágrima
Over de Wijn Lagrima betekent ‘tranen’ in het Portugees. De tranen van deze port zijn te zien wanneer je de port laat walsen in het glas. Er zijn dan mooie druppels te zien die langs het wijnglas naar beneden glijden. Lagrima is een typisch zoete witte port, heerlijk bij fruitige desserts. Dit is de nieuwste port van de producent Quinta Santa Eufemia, met...
Over de wijn
Toen in 2008 Casa Ermelinda Freitas voor het eerst deze monocepage wijn maakte van alleen Syrah, won deze wijn in dat jaar de beste wijn ter wereld bij Vinalies Ineternationales in Parijs. Vanaf 2008 heeft deze monocepage wijn een stempel gezet voor Casa Ermelinda Freitas. In 2020 was het laatst dat deze wijn weer in de prijs is gevallen.
De druiven zijn met hand geplukt en in dozen van 20KG naar de wijnerij gebracht. Fermentatie gebeurt in Franse eiken vaten en gerijpt in nieuwe Franse eiken en Amerikaans eiken vaten voor 4 maanden. Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas, samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met het succes van eind 2020, gaan we nu in het nieuwe jaar van 2021 onze Festivo serie uitbreiden met deze monocepage Syrah.
Serveertip
Met kazen, gegrilde vlees, biefstuk met of zonder saus(pepersaus of romige saus met champignons)